SAROLANGUN – Pemerintah Kabupaten Sarolangun bekerja sama dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Jambi untuk merealisasikan program desa pangan aman dan pasar pangan aman. Inisiatif ini diharapkan mampu meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya keamanan pangan, terutama di tingkat desa dan komunitas lokal.
Penjabat Bupati Sarolangun, Bahri, menyampaikan apresiasinya atas sinergi yang terjalin dengan BPOM Jambi. "Kami berterima kasih kepada BPOM yang telah bersedia bersinergi untuk mendukung terwujudnya desa pangan aman dan pasar pangan aman berbasis komunitas. Program ini sangat relevan dengan pembangunan sumber daya manusia yang berkualitas dan berdaya saing di Sarolangun," kata Bahri, Kamis (21/11/2024).
Bahri menjelaskan bahwa Kabupaten Sarolangun telah melahirkan 72 kader keamanan pangan melalui program ini, yang tersebar di tiga desa. "Terdapat 25 kader keamanan pangan desa dan 27 kader keamanan pangan di sekolah, masing-masing telah dibentuk untuk mendukung keamanan pangan di komunitas mereka," ujarnya.
Kader-kader ini berperan penting dalam membangun kesadaran masyarakat tentang keamanan pangan. Dengan total 20 komunitas yang telah dibentuk, mereka bertugas memberikan edukasi kepada masyarakat agar dapat memilih dan menyediakan makanan yang aman bagi keluarga.
Program ini juga menitikberatkan pada keamanan pangan jajanan anak sebagai bagian dari intervensi pangan berbasis komunitas. Kader-kader keamanan pangan bertanggung jawab memastikan jajanan yang dijual di desa-desa dan sekolah memenuhi standar keamanan yang ditetapkan.
"Dengan pembentukan kader ini, kami berharap masyarakat secara mandiri dapat memilih dan menyiapkan makanan yang aman untuk keluarga, sekaligus meningkatkan kesadaran kolektif tentang pentingnya pangan sehat," tambah Bahri.
Sinergi dengan BPOM Jambi ini sejalan dengan visi pembangunan Kabupaten Sarolangun yang berfokus pada pengembangan sumber daya manusia yang berdaya saing dan berkualitas. Program ini diharapkan tidak hanya meningkatkan keamanan pangan tetapi juga memberikan dampak positif terhadap kesehatan dan kesejahteraan masyarakat secara menyeluruh.
Inisiatif desa pangan aman dan pasar pangan aman menjadi langkah strategis bagi Pemkab Sarolangun untuk mewujudkan lingkungan yang lebih sehat, sekaligus membangun ketahanan pangan yang berkelanjutan di tingkat komunitas.(*)
Add new comment