Madam Hur

Bumbu Jambi di Dapur Madam Hur Makkah

Jemaah umrah LAM Jambi menengok dapur katering Hj Ernawati di Makkah. Di tangan peracik bumbu asal Jambi dan pekerja Bangladesh, masakan kampung disiapkan untuk ribuan porsi sehari.

PERACIK bumbunya orang Jambi. Yang memasaknya pekerja Bangladesh. Dapurnya berada di Makkah. Dari pertemuan itu, lahirlah hidangan yang akrab bagi lidah para tamu dari Jambi, gulai asam padeh ikan patin.

Saat Masa Lalu Diungkit Lagi, Hj Ernawati: Saya Kini Bukan Pejabat, Saya Ingin Membantu Jambi

JAMBI — Nama Hj Ernawati, S.Ag., M.Pd., belakangan kembali mencuat di ruang publik Jambi.

Bukan hanya karena kiprahnya sebagai pengusaha travel dan umrah yang kini memiliki jaringan luas hingga tingkat internasional.

Bukan hanya karena aktivitas sosialnya menyantuni anak-anak yatim, membantu kaum dhuafa, dan membagikan nasi kotak selama sebulan penuh pada bulan suci Ramadan.

Tetapi juga karena ia baru saja dipercaya menjadi Ketua Ikatan Sarjana Melayu Indonesia atau ISMI Provinsi Jambi.

Kemunculan itu mengejutkan sebagian orang.